EDREMİT NATUREL SIZMA TAŞ BASKI ERKEN HASAT ZEYTİNYAĞI 1LT

Zeytinin taş değirmende ezilerek, hiçbir kimyasal işleme uğramadan üretilmesi ile elde edilen zeytinyağıdır. Asit oranı 0,8 ‘den düşük, besin değeri çok yüksektir. Zeytin sütü olarak da adlandırılabilen taş baskı zeytinyağının üretim süreci uzmanlık gerektirir. Yapraklarından ayrılıp yıkandıktan sonra değirmen taşı zeytini çekirdekleri ile döver, hamur haline getirir. Hamur haline gelen zeytinler baskı bölümde preslenir. Filtrelerden geçirilen zeytinyağı artık sofralarda yerini almak için hazırdır.Besin değeri yüksek olan taş baskı zeytinyağını salatalarda, yemeklerde ya da yemek öncesi ve sonrası sağlıklı atıştırmalıklarda kullanabilirsiniz.