Domat Çizik Yeşil Zeytin 1 KG

Domat cinsi zeytinlerin zeytinlerin iri boyları seçilir. Kalibrasyon işlemi yapıldıktan sonra zeytinler yıkama işlemine alınır. Çizme işlemi yapıldıktan sonra su dolu zeytin tanklarına alınır. Acılığını atması için içme suyu, kaya tuzu ve limon eklenerek salamura hazırlanır ve suya konur. Belli aralıklarla suyu değiştirilerek acılığı giderilir ve tamamen tatlandıktan sonra tüketicinin beğenisine sunulur. Domat Zeytin kendine has bir zeytin olduğu için kendine ait meyvemsi acımtıraklığı bulunmaktadır. Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermez.